Características

En una altitud entre 836 y 1007 metros se encuentran nuestros viñedos propios con una superficie total de 17 hectáreas. Los sistemas de conducción son el 90% en vaso siendo el 10% restante en espaldera y con unas orientaciones Sur- Este que favorecen la fotosíntesis de la vid.

El clima es un clima montañoso con unas temperaturas muy diferenciadas entre el día y la noche y una pluviometría escasa.

Los suelos donde están cultivadas estas vides son suelos pobres, de pizarras y pedregosos.

Todas estas características del terreno aportan a la uva una mayor calidad, disminuyendo las plagas como botritis, oidium, etc, aumentando la concentración de antocianos (color) y polifenoles y exaltando los aromas y sabores a frutas y a minerales propios de este estupendo “ terroir”.